AIR KATIRA

BAHAN-BAHAN:

• 1 sudu makan sirap hijau
• 2 helai daun pandan
• 1 liter air
• 1 tin susu cair
• 250 ml soda
• Sedikit katira ] getah anggur
• Sedikit sagu
• 1 sudu makan cendol
• 1 sudu makan cincau
• 1 sudu makan gajus
• 1 sudu makan badam
• 1 sudu makan kacang tanah ] digoreng
• 1 sudu makan kurma
• 3 biji buah kabung
• 1 sudu makan kismis
• 1 csudu teh biji selasih
• Sedikit buah semangkuk
• Gula batu secukupnya

CARA MEMBUAT:
1.Jerang sirap hijau, gula batu dan daun pandan dalam 1 liter air.
2.Kemudian masukkan semua bahan. Biarkan 30 minit supaya semua bahan sebati.
3.Sejukkan dalam peti sejuk atau tambah ais. Sedia diminum.

INFO CHEF: Selain gula batu, boleh juga gunakan gula pasir.